Bienvenue chez NutriVital Ayurveda

Je suis Estelle Guillard

Thérapeute ayurvédique

Passionnée par la nutrition et la santé autonome

Voici mon histoire

A 30 ans, de retour d’un voyage autour du Monde, j’ai décidé d’orienter mon parcours professionnel vers le secteur du bien-être.

Avec des méthodes naturelles et une alimentation saine, je souhaitais aider les personnes désireuses d’améliorer leur santé et leur bien-être.

Lors d’un stage de yoga, j’ai découvert un système de santé holistique venant d’Inde, l’Ayurveda.

Ma formation de thérapeute ayurvédique s’est déroulé en 2019 et 2020 à l’école Ayurveda Source auprès d’Alex Duncan, dans les Cévennes.

Vivre une detoxification (appelée Panchakarma) dans la région du Kerala en Inde, m’a semblé être l'étape suivante pour ressentir les bienfaits de l’Ayurveda avant de les partager.

Après cette cure dans la clinique ayurvédique Matt India, j’ai ressenti une amélioration importante de ma digestion et mon sommeil.

Un médecin ayurvédique indien m’a ensuite accueilli pendant 3 semaines pour assister aux soins proposés à ses patients francais dans sa clinique familiale du Karnataka.

Convaincue et passionnée par cette médecine douce, universelle et efficace, je propose depuis 5 ans des consultations individuelles et des programmes de 3 mois (digestion, poids, sommeil) pour retrouver un mieux-être.

Marie-Ange

Merci Estelle, merci pour votre écoute, votre bienveillance.

J'ai consulté Estelle afin de retrouver ma vitalité et diminuer mes symptômes inflammatoires. Après notre première consultation en visio, en répondant à un questionnaire très complet, Estelle a déterminé mon Dosha et m'a conseillé sur l'alimentation qui serait la plus adaptée avec des recettes variées, simples me permettant de rééquilibrer pas à pas ma façon de m'alimenter.

Aujourd'hui, je retrouve ma forme et mes symptômes inflammatoires diminuent.

MERCI.

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Vos témoignages

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Pauline

Après 3 mois d’accompagnement, je ressens un vrai confort intestinal. Je n’ai plus d’aigreurs et beaucoup moins de ballonnements! Je me sens vraiment mieux dans mon corps et bien plus légère.

J’ai appris comment fonctionne mon corps. J’ai compris l’effet des aliments sur moi, ceux qui me conviennent et ceux à limiter pour éviter les problèmes de digestion.

Avant, je n’avais pas de motivation ni d’idée pour cuisiner. Les recettes faciles et bien détaillées m’ont aidé. Je suis contente d’avoir réussi à les préparer parce qu'elles étaient simples. J’ai trouvé un nouvel équilibre et des nouveaux réflexes pour mieux gérer mon assiette.

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Myriam

Les conseils d'Estelle m'ont aidé à mieux comprendre mes besoins et à changer progressivement certaines de mes mauvaises habitudes alimentaires, j'ai trouvé ça très intéressant.

Les envies de sucre ont diminué, gâteaux et brioches... Depuis je mange plus d'amandes et fruits secs par exemple, j'ai retrouvé de l'énergie.

Le résultat, c'est que mon alimentation est plus saine et équilibrée, j'en ressens moins de coups de barre et plus de vitalité, c'est une bonne surprise.

Noémie

Estelle est une Accompagnante formidable. Elle m’a aidé à rééquilibrer bien plus que mon alimentation.

J’avais des soucis de digestion, je sais maintenant quels aliments me correspondent et surtout j’ai pris plaisir à cuisiner (ce qui était rare avant) !

J’avais également des soucis de sommeil, elle a pris point par point ma journée, pour m’aider à réguler mon rythme de repas, de coucher et organisation du quotidien.

Je me sens désormais plus en forme, je sais me soutenir dans les moments de stress et je me sens plus autonome dans mon bien-être.

Quel bonheur ! Un grand merci Estelle, je te recommande à 300%.

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Anne

Merci Estelle pour votre écoute et bienveillance.

Grâce à vos conseils personnalisés, je prends mieux soin de moi ce qui me permet de me rééquilibrer grâce à des nouvelles pratiques alimentaires mais aussi grâce à des petits rituels de méditation, respiration et auto-massages.

Tous ces ajustement se font en douceur, ils sont simples et natures et ce qui est très important, je garde le plaisir de manger de bonnes choses.

Merci, car j'ai retrouvé de l'énergie.

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Myriam

Mes problèmes de sommeil étant liés à une mauvaise digestion.

Les conseils d'Estelle m'ont été d'une grande aide pour réorganiser mon alimentation, notamment en remplaçant certains sucres, en diminuant les laitages de vache, en mangeant les fruits au bon moment pour mieux les digérer.

Le résultat est un soulagement pour moi à présent, le sommeil est revenu, plus besoin de somnifères que je prenais depuis des années.